BLOW-UP Tokyo, Silicon Valley, Boston… where am I heading to?

1512月/090

nearly the end of 2009…

2009年もあと半月で終わりですね。

よく言われることですが、一年が終わるのが年を追うごとに加速しています。

来年は、当たり前ですが、2010年。数字の区切りが良いので、何かを期待してしまいます。いや、というより、ジャンプしたい!という欲求が強くなってます。

このブログを開設したのは今年の3月ですが、だらだらと書いていて、焦点が定まっていないから、続けることへの後押しにならない!と最近思うようになってきたのです。自分自身が、書かずには寝られません!と思うものでないと続けるのが億劫になったり、ネタがないから書けないとかで放置されてそのうち、習慣から抜けてしまうと。

この状況から抜けるべく、まずはテーマを決めようと考えております。ポイントは、だらだらではなくある目標を達成するものですかね。だらだらは、別枠で。w

何が出るかはお楽しみ、ということで、この形式でのブログはこれでおしまいにしようと思います。

2010年1月に、リニューアルして再活動いたします。

ちょっと早いですが、皆様良いお年を...

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212月/094

Korean Fried Chicken

前回の続きです。

2年前にシリコンバレーに居たときには、こういうのに全く遭遇しなかったし、最近でも身内で話題になったことはなかったので、シリコンバレーにBon ChonかKyoChonはあるのか!調べてみました。

両者とも、「韓国流 手羽から揚げ」のお店ですが、この名前ではベイエリアにはなさそうです。しかし!「Korean Fried Chicken」でYelpを探してみたら、あったわよお客さん

しかも、Santa Clara です。さすが、サウスベイのコリアタウン!!

店構えが既にハングルで書いてあるので、知らなきゃ絶対に行けません。

あ、下にChickenって書いてあるわ。w

シリコンバレーのみなさ~ん、ぜひぜひお試しになってくださいませ!

年末に行くときには必ず寄ってみたいと思っております。

112月/098

Bon Chon vs Kyo Chon

Bon Chon そして、Kyo Chon ... さて、これは何でしょう?
NYCやLA在住の方なら、もちろんご存知かと。

これは、Korean Fried Chickenのお店の名前なんですよ!で、これがうんまいのっ!

初体験は、Allstonという、いわば学生ゲットーと呼ばれる地域にあるとあるバー。ここはお寿司もあるしほかのメニューもあるし、結構使えます。
そこで、Bon Chonというのを出し始めたのは知っていたのですが、なんだかよく分からず。w

にんにくしょうゆ味とスパイシーの二種類があるのですが、もう皮がパリパリで、中はジュワっとジューシー。何でも二度揚げしているのだとか。

ベイエリアにもあるといいですねぇ~。